自宅でひな祭りパーティー

自宅でひな祭りパーティーをするときに、「どんな料理を作ろうかな」と悩む主婦も多いですよね。ひな祭りは、女の子のためのパーティーですから、かわいい色どりで見た目をよくするように心がけると良いでしょう。ちらしずしを作ったり、あっさりとした野菜のスープや、デザートには、菱もちをモチーフにした菱ゼリーがおススメですね。ひな祭りパーティーのデザートは、春らしさが感じられるものがオススメですね。桜餅やいちごのショートケーキ、いちごのアイスクリームと、いちごのヨーグルトゼリーなどがオススメです。ひな祭りの時期は、いちごがいちばんおいしい季節ですから、いちごをふんだんに使ったデザートは、色どりもキレイで、上にいちごを乗せると、見た目にもかわいいですよね。

様々な色で

大分県臼杵市と言えば国宝臼杵石仏で有名な地であり、仏の里と呼ばれていますね。臼杵では、江戸時代の天保の改革の頃より質素・倹約の精神に基づき、紙で作られたお雛様を飾ることしか許可されていなかったそうです。その当時の紙ひな人形が再現された「うすき雛めぐり」が2月初旬から3月中旬まで毎年開催されています。全国各地で、ひな祭りに関するイベントが開催されていますが、臼杵の紙ひな人形は、一般のひな人形と比べると質感には欠けるものの、色とりどりの千代紙で作られていて、気品が感じられますね。毎年、6000体が観光施設内で展示されており、江戸時代の臼杵市の古き良きひな祭りの文化を残そうと、近年は、小学校で紙雛作り教室が開催されています。

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